Un(n)a Festa Italiana

Un(n)a Festa Italiana Alle zwei Jahre (immer die ungeraden) verwandelt sich die Innenstadt von Unna zu einem italienischen Lichtkunstwerk. 400.000 Lichter sollen es sein, die für das einzigartige Ambiente sorgen. Die italienischen Spezialitäten an den Ständen, die musikalischen und kulturellen Beiträge sorgen für ein südländisches Flair für fast eine ganze Woche. Fahnenschwinger oder Armbrustschützen laufen … Un(n)a Festa Italiana weiterlesen

Erste Dortmunder Nudelproduktion

Interview mit Sabine Preuten von Pastissima Neulich ist mir ein Buch aus dem Jahr 2000 über Frauen in Dortmund in die Hände gefallen, in dem die erste Dortmunder Nudelproduktion „Pastissimia“ vorgestellt wurde. 1997 eröffnete Sabine Preuten die Manufaktur und machte ihr Hobby zum Beruf. Gut 20 Jahre später existiert diese Nudelproduktion noch, auch wenn Pastissima … Erste Dortmunder Nudelproduktion weiterlesen

La nostalgia della cucina italiana

Gli italiani della nostra associazione hanno tutti una propria storia. C’è chi vive qui da tanto tempo e chi è appena arrivato, oppure chi ha solo un impegno temporaneo e presto rientrerà in Italia. Malgrado la diversità delle loro storie, hanno tutti una cosa in comune: la mancanza della cucina italiana. A questo proposito, abbiamo … La nostalgia della cucina italiana weiterlesen